Pod koniec października 2017 r. w ramach programu Innowacje Społeczne Narodowego Centrum Badań i Rozwoju został zrealizowany projekt pn. Opracowanie modelu ograniczenia strat żywności produkowanej metodami naturalnymi. Polska Izba Technologii i Wyrobów Naturalnych była liderem konsorcjum ww. projektu. W skład konsorcjum weszły:
- Instytut Ogrodnictwa w Skierniewicach
- Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
- EkoTrend
O PROJEKCIE
Celem projektu było opracowanie takich naturalnych metod uprawy, które pozwolą uzyskać plony:
- nadające się do przetwórstwa spożywczego,
-
o wyższych niż w przypadku upraw konwencjonalnych parametrach przechowalniczych,
- których koszt uprawy będzie niższy niż z upraw konwencjonalnych.
Jego innowacyjność polegała m.in. na kompleksowym podejściu. Projekt zakładał bowiem opracowanie technologii zarówno nawożenia, ochrony przed chorobami, szkodnikami i chwastami bez użycia chemii oraz przechowalnictwa. Opracowane rozwiązanie przeznaczone jest zarówno dla dużych przedsiębiorstw rolnych jak i niewielkich gospodarstw rodzinnych.
Jednym z działań w projekcie było utworzenie portalu NATURALNYROLNIK.PL, którego zadaniem jest upowszechnianie wiedzy nt. opracowanego modelu upraw ziemniaków, cebuli, marchwi, pietruszki i selera oraz doradztwo indywidualne. Dzięki specjalnie zaprojektowanemu generatorowi rolnik, podając charakterystykę swojego gospodarstwa otrzyma instrukcję jak krok po kroku wdrażać naturalną technologię.
Zapraszamy na stronę: NATURALNYROLNIK.PL
Projekt współfinansowany przez Narodowe Centrum Badań i Rozwoju w ramach programu INNOWACJE SPOŁECZNE
pn. Opracowanie modelu ograniczenia strat żywności produkowanej metodami naturalnymi.
